Taragui Vitality

Recenzja suszonej powietrzem, argentyńskiej yerba mate Taragui Vitality bez patyczków

Recenzja Taragui Vitality RA rozpocznie się od krótkiego objaśnienia, czemu w nazwie recenzji znajduje się skrót RA (od Rainforest Alliance). Otóż Taragui Vitality jest to linia produktów, która obejmuje nie tylko recenzowany dziś produkt. Taragui Vitality jest właściwie nowością na naszym rynku. Jak słusznie zauważono na fanpage’u bloga, już kiedyś był taki produkt dostępny w Polsce, ale jak się okazało, aktualnie dostępne u nas Taragui Vitality zastąpiło poprzednią wersję. Mamy więc teraz nowy produkt pod starą nazwą.

Byłem bardzo ciekaw tego produktu i właściwie nic wcześniej o tej yerbie nie wiedziałem. Czy ma patyczki, czy jest suszona powietrzem, dymem, a może jest to proces mieszany? Na dodatek posiada jakiś nieznany mi z innych yerb certyfikat Rainforest Alliance. Oraz certyfikat IRAM.  Całość zaciekawienia dopełniło to, że jest to produkt bardzo znanej marki Taragui, która kilkanaście miesięcy temu (ok. 2 lata) wprowadziła nowe wersje produktów owocowych, a jakiś rok temu coś klasycznego. Opakowanie Taragui Vitality RA jest schludne, z dobrze dobranymi kolorami, ogólnie przypadło mi do gustu.

Tył opakowania Taragui Vitality

Zapach suszu Taragui Vitality prosto z paczki jest bardzo przyjemny, klasyczny, czasem wydaje mi się lekko słodki i przydymiony. Przed publikacją recenzji wypiłem jeszcze jedną paczkę po kilku miesiącach i po otwarciu tejże zapach przypomina mi momentami ten z pustej paczki po papierosach, nieco słodkawy, surowy i zarazem tytoniowy. Nie palę, ale każdy zna kogoś palącego, można niuhnąć. Po zalaniu zapach suszu jest również przyjemny, gładki.

Susz jak możecie zobaczyć na zdjęciu ma równo pocięte listki w rozmiarze nieco drobniejszym, widać czasem kilka lekko przypalonych, nieco pyłu i troszkę patyczków, raczej drobno pociętych. Ogólnie jest w typie despalady. Co ze smakiem?

Susz Taragui Vitality

Pierwsze zalanie Taragui Vitality

Co ta yerba mate ma do zaoferowania swoim smakiem? Nie naciągnęła zbyt mocno i pierwszy łyk był bardzo słaby, ale z każdym kolejnym robiło się ciekawiej. Jest przyjemnie na języku, znajomy smak yerby i jej lekka cierpkość utrzymująca się na podniebieniu informują mnie, że może być smacznie. Pierwsze łyki z kolejnych zalań nie generują intensywnych doznań smakowych, jednak dopiero po chwili w buzi pojawia się nam ten klasyczny smak razem ze znaną wszystkim cierpkością, którą odbieram jako bardzo przyjemną. Czasem popijając, szczególnie te początkowe mocniejsze zalania, wyczuwam lekki smak znany i określany, jako dymny.

Propozycja przygotowania yerba mate Taragui Vitality

Najprawdopodobniej bierze się on ze wstępnego procesu produkcji yerba mate, gdzie susz przechodzi przez ogień na kilkadziesiąt sekund. Wspominam o tym z tego względu, że Taragui Vitality RA to yerba mate sin humo, czyli suszona gorącym powietrzem. Byłem bardzo zdziwiony, gdy otrzymałem taką wiadomość od producenta, ponieważ na opakowaniu nie ma nigdzie o tym informacji, a chyba mógłby to być powód do pochwalenia się.

Chociaż muszę przyznać, że czasem dostaję tak pokrętne odpowiedzi, że nie jestem w stanie zaufać im na 100%. Na dodatek pachnie mi ostatnio z paczki Vitality lekko wędzoną śliwką i nie wiem czy to z procesu zamknięcia fermentacji nad ogniem czy z mieszania suszu sin humo i con humo, czy mózg mnie oszukuje… Chyba to ostatnie bo w smaku jest raczej bez dymu, w przeciwieństwie do takiego Taragui Sin Palo (despalada), które lubi zajechać dymem 😀

Tabela wartości odżywczych w Taragui Vitality

Tabela wartości odżywczych w Taragui Vitality

Zdecydowanie polecam fanom despalad do przetestowania, oraz fanom klasycznych yerb, szczególnie argentyńskich. Taragui Vitality ma bardzo przyjemny smak ze stonowaną cierpkością, przy tym oferując trochę kofeinowego pobudzenia, mega powera nie odczułem. Początkującym posmakuję, jeśli się zdecydują na nieco cierpkie pierwsze wrażenia, nie jest źle, ale wiem jak to u wielu osób bywa.

 

Wypłukiwanie: długie (ok. 0.7–1 l)

Cena: 18–30 zł

Dostępność: opakowanie 0.5 kg

Pobudzenie: zostawiam do oceny pijącym. Na mnie działa dobrze.

Moja ocena: bardzo dobra-